Thứ Ba, 4 tháng 8, 2020

Hướng dấn sử dụng đồ nhựa để đựng thức ăn

Dùng đồ nhựa không đúng cách gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta.

Mua đồ nhựa đựng thực phẩm ở những nơi đảm bảo

Để đảm bảo an toàn, các bạn nên mua đồ nhựa đựng thực phẩm của những nhãn hiệu có uy tín, có chứng nhận của cơ quan kiểm định. Nên chọn mua những đồ nhựa có độ trong, bóng cao, bề mặt không bị nhám hoặc xước. Các sản phẩm như vậy thường có tính an toàn cao hơn rất nhiều.

Xem thêm: https://vnhealth24.blogspot.com/2020/08/anh-huong-xau-toi-suc-khoe-tu-viec-su.html

- Nên chọn hộp nhựa vô cơ, cứng, màu trắng

Chúng ta nên sử dụng đồ đựng thực phẩm bằng nhựa vô cơ vì loại nhựa này thường ít gây độc hại hơn so với nhựa hữu cơ.

Để phân biệt 2 loại nhựa này, các bạn có thể soi dưới ánh nắng mặt trời, nhựa hữu cơ sẽ vẫn nhìn thấy ánh nắng mặt trời còn nhựa vô cơ không cho ánh nắng đi qua.

https://www.phuot.vn/members/luanfeiblog.254417/#about

https://luanfeiblog.home.blog/

https://www.flickr.com/people/luanfeiblog/

https://www.evernote.com/shard/s631/sh/f3b003eb-fc70-4b83-bc21-46e2aa332f7d/ff23b37ffb2576e8b2b75e6eb8d59b6a

https://luanfeiblog.postach.io/

https://discussion.evernote.com/profile/500265-luanfeiblog/?tab=field_core_pfield_12

https://prezi.com/view/rHmRNmZuVcNmYbT7Uck4/

https://angel.co/luanfeiblog

https://speakerdeck.com/luanfeiblog

https://www.mixcloud.com/LuanfeiBlog/

https://getpocket.com/@LuanfeiBlog

https://www.pearltrees.com/luanfeiblog

https://www.mixcloud.com/LuanfeiBlog/

Hộp nhựa cứng và có màu trắng thường có độ an toàn cao hơn. Nguyên nhân là do nhựa dẻo, nhựa có màu sặc sỡ dễ bị biến dạng hoặc thôi nhiễm hóa chất, chất tạo màu ở nhiệt độ cao. Vì thế, nó có thể gây nhiễm độc cho chúng ta, làm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, đồng thời gây nên các căn bệnh nguy hiểm.

- Không tái sử dụng chai và hộp nhựa mỏng

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, các loại chai đựng nước ngọt hay hộp nhựa mỏng thường được làm từ nhựa #1 PET, tức là loại nhựa dùng một lần. Theo thời gian, khi chúng ta sử dụng lại và để chai tiếp xúc nhiều với ánh nắng, nhiệt độ cao…, các hóa chất, chất phụ gia, chất tạo màu được sử dụng trong quá trình chế tạo loại nhựa này có thể ngấm vào nước và gây độc hại cho sức khỏe.

Không chỉ thế, các loại chai lọ hay hộp làm từ loại nhựa này rất khó để cọ rửa sạch vì chúng là nhựa xốp, rất dễ bị ngấm hương liệu và vi khuẩn trong quá trình sử dụng. Điều này không chỉ gây mất vệ sinh mà còn ảnh hưởng không nhỏ tới hệ tiêu hóa và nhất là sức khỏe của người dùng.

https://flipboard.com/@LuanfeiBlog

https://luanfeiblog.dropmark.com/

https://www.instapaper.com/p/luanfeiblog

https://www.plurk.com/LuanfeiBlog

https://www.tripit.com/people/LuanfeiBlog#/profile/basic-info

https://www.imdb.com/user/ur112442321/

https://www.indiegogo.com/individuals/22992241

https://disqus.com/by/luanfeiblog/

https://foursquare.com/luanfeiblog

https://www.behance.net/luanfeiblog/

https://society6.com/luanfeiblog

https://www.last.fm/user/LuanfeiBlog

- Tránh dùng đồ nhựa đựng thức ăn nóng

Khi chúng ta dùng hộp nhựa để đựng thực phẩm nóng, nhất là ở nhiệt độ 100 độ C, hàm lượng monostyren (một chất độc) trong nhựa sẽ giải phóng ra và ngấm vào thức ăn. Điều này gây tổn hại nghiêm trọng đến gan và gây nên rất nhiều căn bệnh nguy hiểm tới sức khỏe.

Đặc biệt, các bạn tuyệt đối không nên sử dụng đồ nhựa để đựng thức ăn khi cho vào lò vi sóng. Nhiệt độ cao trong lò có thể khiến các chất độc hại từ nhựa bị thôi ra và ngấm vào thực phẩm, gây hại nghiêm trọng. Không những thế, sự kết hợp giữa chất béo trong thực phẩm với nhựa tổng hợp sẽ tạo nên chất dioxin, rất nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí còn dẫn đến ung thư, gây ảnh hưởng đến tính mạng của chúng ta.

Vì thế, cách tốt nhất cho chúng mình là sử dụng hộp đựng hay bát đĩa bằng thủy tinh, sành, sứ để đựng thực phẩm khi cho vào lò vi sóng nhé!

nguồn : https://suckhoedoisong.vn/cach-su-dung-do-nhua-dung-thuc-pham-n70562.html

Ảnh hưởng xấu tới sức khỏe từ việc sử dụng hộp nhựa và chai nhựa | Vnheath24

Hiện nay, người dân có nhu cầu tích trữ thức ăn rất lớn, vì vậy nhiều người có thói quen sử dụng thức ăn sống hay chín trong hộp nhựa. Các chuyên gia đã và đang cảnh báo về lợp bất cập hại từ những tiện ích tưởng chừng như vô hại này và những hệ lụy trực tiếp tác động đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Tiện mà không lợi

PGS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ thực phẩm, (Đại học Bách Khoa, Hà Nội) cho biết, nhu cầu sử dụng hộp nhựa rất lớn từ thành phố tới nông thôn. Các loại hộp nhựa, chai nhựa có ưu điểm chịu được va đập, độ bền cao, dễ dàng vận chuyển, gia công và đặc biệt nguồn nguyên liệu cũng khá đa dạng.

Xem thêm: Cách ngăn ngừa láo hóa và rụng tóc

Ngày nay, hộp nhựa đã thay thế các loại lo chai bằng thủy tinh, sành sứ, đặc biệt là chất dẻo có khả năng gia công thành các túi đựng rất tiện lợi. So với đồ thủy tinh, đồ gỗ… thì các chất dẻo, nhựa luôn chiếm vị thế ưu việt. Theo ông Thịnh, hiện nay việc sản xuất đồ nhựa ở nước ta vẫn chưa có quy chuẩn nào. Nhựa dùng cho công nghiệp, cho thực phẩm vẫn chưa được phân biệt rõ ràng.

https://shopee.vn/luanfeiblog

https://vk.com/luanfeiblog

https://ok.ru/luanfeiblog

https://enbac.com/LuanfeiBlog

https://muare.vn/shop/ngoc-ha-le/720658

https://bit.ly/luanfeiblog

https://drive.google.com/drive/folders/1FtzSJH_HpdaEfA37ExsPNKrI9o4pno39?usp=sharing

https://docs.google.com/document/d/1dQNro0iVUzn841IAwGE06ptRdn_KcIoYTNU1e1We0WY/edit?usp=sharing

https://docs.google.com/spreadsheets/d/174KZE18vPTf7mjISSS4zdMOEMKvskPb-Ao4xyVXU9nA/edit?usp=sharing

https://docs.google.com/presentation/d/1RF_sRpyzauJP-A1lAs2urw1WafB2DufAPqtvbP0aKXU/edit?usp=sharing

PGS Thịnh nhìn nhận, sử dụng hộp nhựa có thể gây thôi nhiễm nếu lâu dài các chất thôi ra từ chất dẻo có thể ảnh hưởng tới sức khoẻ. Ví dụ nhưng loại chất có dung môi, axit, dầu thì nguy cơ tan chất polyme vào rất lớn và đến nay chúng ta vẫn chưa kiểm soát được điều này.

Sẽ xảy ra nguy cơ thôi nhiễm polytilen, thôi nhiễm etylen, propilen, thôi nhiễm theo các mono của hạt nhựa. Những chất này đưa vào cơ thể có thể gây bệnh; vì chất này không có trong cơ thể, nên khi vào trong tế bào làm cho tế bào con người sinh ra các tế bào lạ. Các tế bào này lâu dần gây ung thư.

Việt Nam hiện chưa sản xuất được nhựa nguyên khai. Trong khi đó các mà vẫn sử dụng loại nhựa từ thực phẩm và công nghiệp thải ra. Trong quá trình thu gom thu gom nhựa công nghiệp, thực phẩm và nhựa phế thải, người ta tái chế bằng rửa sạch, nghiền nhỏ, ép thành hạt nhựa là hỗn hợp của các chất khác nhau.

Ở các quốc gia phát triển, nguyên liệu sản xuất đồ nhựa thực phẩm luôn có những qui định chặt chẽ (chẳng hạn nhựa PVC hoàn toàn bị cấm). Ở Việt Nam hiện nay, đồ nhựa vẫn chưa được kiểm định chặt chẽ, tốt hay xấu, an toàn hay không đều tùy thuộc nhà sản xuất. Sản phẩm từ nhựa này chỉ được khuyến cáo sử dụng làm ghế ngồi.

https://docs.google.com/forms/d/1V4k4lQRqU_RcTb2ejB_Ut6kqT7y-2Ajj_WW-AvPLSQs/edit?usp=sharing

https://docs.google.com/drawings/d/1myIeHOld6lfCKhmnj2Ns0KCx_xSYe_w4ITUyNlYRy0A/edit?usp=sharing

https://www.google.com/maps/d/edit?mid=15rurSE5lpCHDW7kuUtqR1yoCxuOLJynv&usp=sharing

https://sites.google.com/view/luanfeiblog/

https://drive.google.com/file/d/1XeTUmXZ0KQSkcIEBE8hOxFjMxIheBmjW/view?usp=sharing

https://drive.google.com/file/d/1UYFMFrA8j3m7FfYOyW3RCjxVHXL2WI4C/view?usp=sharing

https://photos.app.goo.gl/kxHRamCjZRhKjdAY9

https://luanfeiblog.blogspot.com

https://www.blogger.com/u/1/profile/07190807162837039435

Các loại nhựa sinh hoạt khác không dùng trong thực phẩm, nhưng ở nước ta nguy cơ này là hiện hữu. Sản phẩm chế từ loại nhựa này cực kỳ nguy hiểm, vì qua quá trình tái chế dưới tácdụngcủa nhiệt giải phóng nhiều monome. Nhà sản xuất lại cho thêm chất phụ gia để nhựa mềm, các chất tạo màu, chất tạo ra chất dẻo có màu sắc và độ cứng khác nhau.

Nguy cơ gây dậy thì sớm

TS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam cảnh báo, dậy thì sớm hiện nay đang là vấn đề đáng lo ngại. Các nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều, không điều độ và bị béo, ăn nhiều thịt, ít rau củ quả; đặc biệt là phơi nhiễm đồ nhựa chứa BPA, PVC, uống nước ngọt có gas làm tăng nguy cơ dậy thì sớm. Người dân quen sử dụng đồ nhựa trong bảo quản, đựng thực phẩm, nhưng ít ai có thói quen tìm hiểu hộp nhựa có ký hiệu như thế nào.

Bisphenol A (BPA) trong đồ hộp nhựa, chai nhựa là một chất hóa học phổ biến trong việc làm cứng nhựa. Hóa chất này có thể hoạt động như nội tiết tố nữ estrogen trong cơ thể; có khả năng thay đổi thời gian dậy thì, giảm khả năng sinh sản, tăng lượng mỡ cơ thể, ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh và miễn dịch.Thêm vào đó là chất phthalates, loại hóa chất công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong ngành nhựa, tạo tính mềm dẻo, độ bền chắc cho sản phẩm; có thể ảnh hưởng đến sự phát triển sinh dục nam, tăng béo phì ở trẻ em và gây bệnh tim mạch.

Một số hộp nhựa mặc dù được dán nhãn “an toàn khi sử dụng với lò vi sóng”, nhưng những vật dụng này cũng có thể gây ra những tác hại cho sức khỏe nếu bị trầy xước hoặc đổi màu. TS Trương Hồng Sơn lưu ý mọi người khi sử dụng có thể lật chai nước, xem kí hiệu tam giác ở đáy chai, đáy hộp. Nếu có số 3 nhựa PVC, thường được dùng làmáo mưa, vật liệu xây dựng (như ống nước,...). Theo quy định không được đựng thực phẩmvì dễ sinh ra các chất độc hại, không được cho vàolò viba. Nếu đáy có số 7 nhựa PC hoặc không có ký hiệu là những sản phẩm nhựa sếp vào số thứ 7 có chứa hoạt chất Bisphenol A (BPA), một chất độc hại có thể gây vô sinh, tiểu đường và ung thư.

PGS Thịnh khuyến cáo, tốt nhất là hạn chế sử dụng hộp nhựa, chai nhựa để bảo quản thực phẩm. Không dùng hộp xốp, hộp nhựa chứa đựng các loại thức ăn, đồuống nóng trên 100 độ C, nhất là các loại thức ăn rán có nhiều mỡ đang nóng. Không dùng hộp xốp chứa đựng thức ăn, đồ uống chua (dưa muối, sa lát trộn dấm, nước chanh, nước chè chanh...) hay mỡ, dầu ăn. Không dùng lò vi sóng để làm nóng thực phẩm chứa trong hộp xốp, hộp nhựa. Chỉ dùng sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hợp vệ sinh an toàn thực phẩm. Sử dụng đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất; chỉ dùng một lần, không nên dùng lâu dài.

Nguồn Suckhoedoisong.vn

Cần ngừa rụng và lão hóa cho tóc | vnhealth24

 Tìm hiểu Cách ngăn ngừa rụng và láo hóa cho tóc trong bài viết của vnhealth24 dưới đây.
Mùa hè đến, trong cái nóng oi bức, ai cũng muốn thả mình trong những chuyến đi chơi xa, tắm biển, đi bơi. Khi đó, bên cạnh việc bảo vệ làn da thì mái tóc cũng là phần khiến phái đẹp phải đau đầu không kém. Vì nếu không chăm sóc đúng cách thì những vấn đề như tóc cháy nắng, khô hay chẻ ngọn... là rất dễ xảy ra.

Truy “thủ phạm” khiến tóc nhanh lão hóa

Nguyên nhân khiến tóc lão hóa dần là do: khi tuổi tác tăng thì quá trình trao đổi chất trong cơ thể có dấu hiệu chậm lại, ảnh hưởng lớn đến nguồn dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng mái tóc. Lúc trẻ, cơ thể dễ dàng hấp thu một lượng lớn protein và sản xuất ra nhiều sợi tóc. Tuy nhiên, khi càng nhiều tuổi sẽ có một sự khác biệt trong sự tăng trưởng của tóc bởi số lượng protein cần để tạo ra sợi tóc đã giảm hẳn. Lúc này các dưỡng chất bổ dưỡng trong cơ thể truyền tải đến tận chân tóc ngày càng giảm dần, lượng máu lưu thông cũng bị hạn chế, vì vậy da đầu ngày càng trở nên thiếu sức sống, khô ráp, cằn cỗi.

Hàng ngày mái tóc phải chịu đựng rất nhiều tác động có hại từ môi trường: gió, bụi, ánh nắng mặt trời... khiến tóc ngày càng xấu đi. Đồng thời, các yếu tố như thói quen chăm sóc tóc hàng ngày, lạm dụng thuốc uốn nhuộm, sấy tóc quá nóng... cũng là những nguyên nhân thúc đẩy nhanh hơn quá trình lão hóa tóc, khiến tóc ngày càng mất đi khả năng chịu đựng tự nhiên, trở nên yếu và gãy rụng.

Bí quyết cho mái tóc khỏe

Không gội đầu quá nhiều: Sau mỗi lần gội, da đầu cần từ 48-54 tiếng để hồi phục. Khi gội đầu quá nhiều (ngày gội vài lần hoặc ngày nào cũng gội) và sử dụng quá nhiều dầu gội, bạn sẽ làm lớp dầu trên da đầu bị mất đi, lớp bảo vệ chân tóc bị ảnh hưởng khiến tóc dễ rụng và gãy hơn.

Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng như vitamin B2 có trong sữa, thịt, gan, bánh mì giúp mái tóc khỏe mạnh; vitamin B5 có trong thịt gà, cam, lòng đỏ trứng gà... có tác dụng nuôi dưỡng tóc; đặc biệt là vitamin B3 có trong men bia, cá, đậu vì đây là thành phần chất quan trọng, nếu thiếu nó tóc sẽ bạc đi với tốc độ nhanh. Thường xuyên uống sữa và ăn các sản phẩm chế biến từ bơ sữa để tóc được cung cấp lượng dinh dưỡng tối ưu.

Loại thức ăn tốt nhất cho tóc bao gồm các loại thức ăn thô có trong tự nhiên, đảm bảo cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển của tóc. Ăn thêm nhiều rau tươi như cải xanh, củ cải đường, bí đao, súp lơ xanh, cà rốt... và các loại rau thơm như lá bạc hà xanh, rau húng đều là các nguồn cung cấp dinh dưỡng lý tưởng cho mái tóc. Nên ăn dừa nạo và uống nước quả dừa non. Nước dừa không chỉ là một loại thức uống ngon và bổ dưỡng, nó còn có khả năng cung cấp những chất dinh dưỡng tốt nhất cho tóc đồng thời có chứa một loại dầu ngăn chặn hiện tượng khô của tóc và da đầu.

Giải pháp bảo vệ tóc

Chống nắng cho da đầu và tóc: Việc đứng dưới ánh nắng trong thời gian, đặc biệt là khi da đầu bị ướt do nước biển hay nước từ hồ bơi rất dễ khiến da đầu bị cháy nắng và đỏ ửng lên. Vì vậy nên đội mũ rộng vành để che nắng cho tóc.

Xả tóc bằng nước sạch trước và sau khi bơi: Một kẻ thù nữa của tóc là chất clo có trong nước bể bơi. Cách đơn giản nhất để giảm tác động của clo tới tóc là trước khi xuống bơi nên xả qua tóc bằng nước sạch, giúp các nang tóc nở ra và ngậm đầy nước, giảm thiểu lượng clo ngấm vào tóc khi bơi. Sau khi từ bể bơi lên, bạn cần xả sạch lại tóc sớm nhất có thể để tránh clo có thời gian ngấm vào các nang tóc và da đầu.

Để tóc khô tự nhiên: Nếu có thể, thay vì dùng máy sấy, hãy kiên nhẫn để tóc khô tự nhiên. Máy sấy tuy tiện lợi nhưng lại dễ dàng làm tóc bị khô, gãy và hư tổn nếu không được sử dụng đúng cách. Hàng ngày bạn nên sử dụng các loại dầu dưỡng và chăm sóc có các thành phần chất bảo vệ cần thiết như cung cấp độ ẩm, chất bảo vệ tia UV. Tạo thói quen hấp dầu 1 lần/tuần để cung cấp trực tiếp các chất dinh dưỡng cần thiết cho tóc.

Nguồn Suckhoedoisong.vn